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中秋節將到,你注意到吃的月餅熱量及油脂嗎?高市衛生局結合4家醫院的社區健康營造中心,輔導轄區烘焙業者推出7款市售月餅,藉由減鹽、減油、減熱量、減糖調整製作健康月餅。

中國時報【呂素麗╱高雄報導】臺南市關廟區外匯推薦銀行臺中市龍井區銀行推薦>臺南市西港區定存銀行推薦臺北市中正區理財銀行推薦臺南市六甲區外匯理財推薦>臺南市鹽水區銀行推薦臺南市將軍區外匯定存

臺南市麻豆區理財銀行推薦臺南市後壁區外匯理財推薦衛生局合作4家醫院,有國軍高雄總醫院左營分院、健仁醫院、岡山醫院、鳳山醫院;其中,位於楠梓區健仁醫院輔導愛倫麵包楠梓店推出「茶蜜蕉香綠豆椪」為熱賣商品,經與營養師討論設計月餅減糖、減油,並搭配香蕉天然食材提味,產品臺南市新營區外匯定存推薦獲今年高雄綠豆椪創意組金質獎。

另國軍高雄總醫院左營分院輔導中外餅鋪、中外庇護工廠推出芋頭酥及蛋黃酥、綠豆椪等產品。臺北市大同區外匯理財推薦>臺北市萬華區定存銀行推薦岡山醫院輔導統發素食烘焙食品行製作蛋黃酥;鳳山醫院則輔導蘋果綠烘焙坊的千層芋頭酥、紅豆核桃酥。臺南市楠西區銀行分行

衛生局表示,中秋月餅多為油酥麵皮包著甜餡,含有熱量、糖量都過高,如1顆約臺南市東山區銀行推薦185公克廣式雙蛋黃月餅,熱量就將近800大卡,相當於3碗白飯。

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